Настоящий ароматный индийский рис Басмати Banno Супер Традиционный (длиннозерный, шлифованный, непропаренный)
Этот сорт риса известен во всем мире как истинно индийский. Его еще называют «королем риса». В переводе с хинди «басмати» означает «ароматный». Он действительно имеет уникальный аромат и изысканный вкус.
При приготовлении зерна увеличиваются более чем в два с половиной раза в длину, при этом практически не увеличиваясь в ширину.
Лучший индийский рис Басмати имеет выдержку не меньше года (так называемый Aged Rice), что способствует увеличению твердости текстуры, и зерна становятся длиннее при варке. Таким является и рис Банно.
Banno Super - это рис Basmati прекрасного качества. Он выращивается в предгорье Гималаев, питается водой гималайских рек. Зерна этого риса имеют гладкую текстуру и упругость. Он добавляет изысканность каждому блюду и делает его поистине королевским.
Рис басмати используют для приготовления легких гарниров и рассыпчатого плова потому, что в нем содержится намного меньше крахмала, чем в круглозерной крупе. Именно поэтому такой продукт считается диетическим и очень часто применяется для здорового питания.
Способ приготовления в открытой посуде: Промойте рис в теплой посуде пока вода не станет чистой. Положите 1 чашку продукта (200 г) в воду в соотношении 1 к 4. При необходимости добавьте соль, сливочное или растительное масло. Варите в течение 15 минут не накрывая крышкой, периодически помешивая. Слейте воду, промойте рис горячей водой и подавайте к столу.
Пищевая ценность на 100 г: белки – 8,5 г; жиры – 0,5 г; углеводы – 78,0 г
Энергетическая ценность: 345 кКал
Срок годности: 24 месяца
Страна происхождения: Индия
Изготовитель: Нью-Дели, Индия